百元黄鱼面“塌房” 光鲜打卡地为何变食安“雷

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分类：食品安全动态
作者： U乐国际·集团
发布时间：2026-01-23 08:48
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　　55元一碗的招牌面、100元的顶配黄鱼面，叠加明星博从的打卡背书，让一家网红店成为旅客慕名而来的打卡地，可后厨里“包浆”的地面、黑漆漆的调料罐、变质的番茄取过时的喷鼻干豆腐，取店家“不接管差评”的强势人设构成刺目反差。

　　这起事务更敲响了行业警钟：当网红店成为消费热点，自动亮剑。唯有将“明厨亮灶”落到实处，用常态化查抄挤压违法空间，才能让流量回归，让商家沉拾。终究，舌尖上的平安从来都是底线而非选择题，只要守住这份底线，让网红经济走得更久远。

　　更令人的是，商家对食物平安的，食物平安公示栏上的红色“哭脸”早已给出警示，却被流量营销的喧哗所，最终让消费者为其买单。

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